Pizza de Requesón

Publicado el 11 Ene, 2009 por Recetas de Cocina en Pizzas y Masas

| Tiempo: 1 hs.
| Dificultad: Fácil
| Raciones: 8 porciones

INGREDIENTES:

• 1 masa para pizza
• 1 taza (de té) de salsa de tomate
• 300 grs de requesón
• 2 cucharadas (de sopa) de queso parmesano, rallado
• Orégano, a gusto
• Aceite

PREPARACIÓN:

1. Colocar la masa en un molde para pizza.
2. Distribuir el requesón alisndolo con el revés de una cuchara.
3. Espolvorear el parmesano y el orégano.
4. Regar con un hilo de aceite y llevar al horno (caliente) durante unos 30 minutos.

NOTA: si utiliza tomates enlatados, deben estar bien escurridos antes de usarlos.