| Tiempo: 1 hs. | Dificultad: Fácil | Raciones: 6 porciones INGREDIENTES: 12 Crepes Relleno: 500 gs. de camarones cocidos 2 cebollas de verdeo 100 gs. de manteca 1 cucharada de harina 0000 125 cc de vino [...]
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| Tiempo: 1:15 hs. | Dificultad: Fácil. | Raciones: 6 Porciones. INGREDIENTES PARA EL RISOTTO: 2 ramas de apio 3 puerros 1 cebolla 2 échalotte 2 cucharadas de aceite 1 zapallito 600 gs de arroz 300 gs [...]
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| Tiempo: 1 hs. | Dificultad: Fácil. | Raciones: 4 Porciones. INGREDIENTES PARA EL CALDO: 2,5 kg de huesos de res 40 ml de aceite 1 cebolla 1 clavo de olor 1 pizca de pimienta blanca 1 [...]
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| Tiempo: 30 min. | Dificultad: Fácil | Raciones: 4 porciones INGREDIENTES: Masa: 150 gs. de pan rallado 50 gs de queso parmesano rallado 80 gs de avena instantánea 2 huevos Sal y pimienta a gusto Nuez [...]
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| Tiempo: 15 min. | Dificultad: Fácil | Raciones: para 4 personas INGREDIENTES: Masa: 125 gs de harina de arroz 160 gs de fécula de mandioca 250 gs de maicena 50 gs de levadura 1 cucharadita de [...]
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Las Berlinesas o Bolas de Fraile se consumen predominantemente en Alemania y Europa Central (de ahí su nombre). En el sur de Alemania y en Austria se la conoce como Krapfen y en Portugal como Bola de [...]
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| Tiempo: 1 hs. | Dificultad: Fácil. | Raciones: 5 Porciones. INGREDIENTES PARA LAS RABAS: 1 kg de tubos de calamar 150 ml de cerveza 2 cucharadas de estragón cilantro y cebollín picados 4 cucharadas de harina [...]
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Churros rellenos con dulce de leche 
Tarta de Atún 
Jalea de Membrillo 
Bolas de Fraile (Berlinesas)
Bombas de pan rallado y huevo
Mermelada de Cerezas 
Masa Básica para Ñoquis de papa 
Helado de dulce de leche con almendras 
Salmón Escalfado 
Locro