Fideos Blancos

Publicado el 01 jun, 2009 por Gabriel en Pastas

Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Raciones: 4 Porciones

INGREDIENTES:

• 1 paquete de fideos medianos
• 1 taza de agua
• 1 cucharada de manteca
• 2 tazas de leche
• 1/2 taza de crema
• Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

1. Calentar el agua con sal hasta que hierva.
2. Añadir los fideos y dejar cocer hasta que el agua se haya consumido.
3. Calentar en otra olla la leche, la crema, la manteca, sal y pimienta.
4. Añadir los fideos semicocidos en la leche con la crema y dejar cocinar a fuego bajo hasta que l leche se consuma (aprox. 15 minutos).
5. Servir bien caliente.