Recetas de Sopas

Sopa de Verduras

Publicado el 30 sep, 2011 por Geronimo.

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Esta sabrosa sopa contiene una amplia variedad de vitaminas, minerales y fibras. Ideal para cuidar a la familia!

Caldo de Verduras

Publicado el 22 jul, 2011 por Geronimo.

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| Tiempo: 1:30 hs. | Dificultad: Fácil | Raciones: 4 porciones INGREDIENTES: 2 cebollas 20 gs de manteca 100 gs de brócoli 250 gs de puerro 300 gs de zanahorias 200 gs de apio 150 gs de [...]

| Tiempo: 2 hs. | Dificultad: Alta. | Raciones: 6 Personas. Un plato preparado con zapallo, legumbres, un trozo de carne de cerdo y algún embutido, de los que podríamos pescindir completamente para disfrutar de un guiso [...]

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Carbonada en Zapallo

Publicado el 23 jun, 2011 por laurita.

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| Tiempo: 2:20 hs. | Dificultad: Alta. | Raciones: 6 Personas. Un guiso muy sugestivo y muy popular en casi todo el país, a medio camino entre la sopa y u potaje, hasta el punto que algunos [...]

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Guiso de Lentejas

Publicado el 03 jun, 2011 por laurita.

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| Tiempo: 1:15 hs. | Dificultad: Fácil. | Raciones: 6 Porciones. INGREDIENTES: 2 tazas de lentejas 2 lt. de agua 3 dientes de ajo machacados 1 cucharada (de café) de semillas de cilantro 1 cucharada sopera de [...]

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Caldo de Carne

Publicado el 26 abr, 2011 por laurita.

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| Tiempo: 1 hs. | Dificultad: Fácil. | Raciones: 4 Porciones. INGREDIENTES PARA EL CALDO: 2,5 kg de huesos de res 40 ml de aceite 1 cebolla 1 clavo de olor 1 pizca de pimienta blanca 1 [...]