Recetas de Dulces

Alfajores Salteños

Publicado el 17 sep, 2011 por Recetas de Cocina.

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| Tiempo: 1:30 hs de preparación más el reposo de la masa.
| Dificultad: Fácil
| Raciones:12 alfajores

| Tiempo: 1:30 hs. | Dificultad: Fácil | Raciones: 12 porciones INGREDIENTES: 2 tazas harina para todo uso 1 ½ cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita sal 5 cucharadas de manteca derretida aprox. 2 ó 3 [...]

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Budín de pan

Publicado el 19 jul, 2011 por laurita.

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| Tiempo: 1:20 hs. | Dificultad: Fácil | Raciones: 6 porciones INGREDIENTES: Para el caramelo de cobertura: 1 taza de azúcar 3 cucharadas soperas de agua un poco de jugo de limón fresco Para el budín de [...]

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Budín con Dátiles

Publicado el 11 jul, 2011 por laurita.

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| Tiempo: 2 hs. | Dificultad: Media | Raciones: 6 porciones INGREDIENTES: 200 gs. de dátiles secos 200 gs. de manteca y cantidad extra para engrasar el molde 8 yemas de huevo 200 gs. de azúcar 10 [...]

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Galletas Blandas de Especias

Publicado el 09 jul, 2011 por laurita.

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| Tiempo: 15 min. + 3:20 de frío | Dificultad: Fácil | Raciones: 24 galletas aproximadamente INGREDIENTES: 225 gs. de harina blanca 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharadita de canela en polvo 1/4 de cucharadita [...]

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Pastelitos Criollos

Publicado el 19 may, 2011 por Geronimo.

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INGREDIENTES: 1/2 kg de harina 0000 2 cucharadas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal fina 200 grs de margarina 1 taza de agua Dulce de membrillo o de batata Grasa para freír Almíbar Grajeas de [...]

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Crema a la Vainilla

Publicado el 12 may, 2011 por laurita.

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| Tiempo: 30 min + 2 hs. de frío. | Dificultad: Fácil | Raciones: 6 porciones INGREDIENTES: 1/2 litro de leche 150 gs de azúcar y cantidad extra para espolvorear 3 huevos enteros 3 yemas de huevo [...]

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Bolas de Fraile (Berlinesas)

Publicado el 20 mar, 2011 por Geronimo.

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Las Berlinesas o Bolas de Fraile se consumen predominantemente en Alemania y Europa Central (de ahí su nombre). En el sur de Alemania y en Austria se la conoce como Krapfen y en Portugal como Bola de [...]