Bruschettas de Kani Kama y Palta

Publicado el 29 May, 2010 por Chela en Pizzas y Masas

| Tiempo: 30 minutos.
| Dificultad: Fácil
| Raciones: 12 bruschettas

INGREDIENTES:

• 12 Tapas para empanadas
• Queso crema (6 cucharadas)
• Ketchup (9 cucharadas)
• 12 Tomates cherry
• 6 Kani Kama
• 2 Paltas
• Sal y Pimienta

PREPARACIÓN:

1. Colocar las tapas de empanadas en una placa para horno y cocinar hasta que estén doradas en un horno precalentado a 180ºC durante 10 a 15 minutos.
2. Retirar y dejar enfriar.
3. Preparar una mezcla de 6 cucharadas de queso crema light con 9 cucharadas de ketchup y untar las tapas.
4. Colocar sobre cada tapa las rodajas de tomates, el kani kama y las paltas cortadas en juliana.
5. Salpimentar