Recetas publicadas por laurita (101)

Carbonada en Zapallo

Carbonada en Zapallo

Publicado el 23 jun, 2011 por .

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| Tiempo: 2:20 hs. | Dificultad: Alta. | Raciones: 6 Personas. Un guiso muy sugestivo y muy popular en casi todo el país, a medio camino entre la sopa y u potaje, hasta el punto que algunos [...]

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Tarta Gallega

Tarta Gallega

Publicado el 03 jun, 2011 por .

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| Tiempo: 2:20 hs. | Dificultad: Alta. | Raciones: 6 Personas. INGREDIENTES: Para la masa: 500 gs. de harina 12 gs de levadura de cerveza 1 cucharada (sopera) de azúcar 100 gs. de manteca 80 cc de [...]

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Guiso de Lentejas

Guiso de Lentejas

Publicado el 03 jun, 2011 por .

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| Tiempo: 1:15 hs. | Dificultad: Fácil. | Raciones: 6 Porciones. INGREDIENTES: 2 tazas de lentejas 2 lt. de agua 3 dientes de ajo machacados 1 cucharada (de café) de semillas de cilantro 1 cucharada sopera de [...]

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Morrones asados rellenos

Morrones asados rellenos

Publicado el 14 may, 2011 por .

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| Tiempo: 1:15 hs. | Dificultad: Fácil. | Raciones: 4 Porciones. INGREDIENTES: 4 morrones amarillos y rojos 6 cucharadas de aceite de oliva 200 gs de pan duro en cubitos 4 filetes de anchoas 50 gs de [...]

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Crema a la Vainilla

Crema a la Vainilla

Publicado el 12 may, 2011 por .

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| Tiempo:  30 min + 2 hs. de frío. | Dificultad: Fácil | Raciones: 6 porciones INGREDIENTES: 1/2 litro de leche 150 gs de azúcar y cantidad extra para espolvorear 3 huevos enteros 3 yemas de huevo [...]

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Crepes de Camarones con Crema ciboulette

Crepes de Camarones con Crema ciboulette

Publicado el 12 may, 2011 por .

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| Tiempo: 1 hs. | Dificultad: Fácil | Raciones: 6 porciones INGREDIENTES: 12 Crepes Relleno: 500 gs. de camarones cocidos 2 cebollas de verdeo 100 gs. de manteca 1 cucharada de harina 0000 125 cc de vino [...]

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Risotto con Camarones

Risotto con Camarones

Publicado el 26 abr, 2011 por .

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| Tiempo: 1:15 hs. | Dificultad: Fácil. | Raciones: 6 Porciones. INGREDIENTES PARA EL RISOTTO: 2 ramas de apio 3 puerros 1 cebolla 2 échalotte 2 cucharadas de aceite 1 zapallito 600 gs de arroz 300 gs [...]

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